Культура, искусство, музеи (2)

Как следили за качеством продуктов в лавках Москвы в XVIII и XIX веках
21.06.2024 12:17 Новости
Как следили за качеством продуктов в лавках Москвы в XVIII и XIX веках
Торговля пищевыми продуктами всегда привлекала внимание городских властей в Москве. Особую важность они придавали хорошему качеству товара, так как от этого зависело здоровье горожан, предотвращение эпидемий дизентерии, тифа и многих других инфекционных болезней. Поэтому проверки условий хранения и качества продаваемой продукции в столице проводились регулярно. Документы XVIII и XIX веков о проверках продуктовых лавок в летнее время, когда жара способствовала их ускоренной порче, сохранились в Главархиве Москвы. Лето с давних времен влекло за собой распространение болезней, связанных с плохим качеством и неправильным хранением продуктов, отсутствием чистоты в торговых и кулинарных заведениях. В жаркий сезон из-за этого усиливалось внимание властей к торговле съестным. Да и во время резких потеплений в другое время года продукты могли быстро испортиться, ведь современных холодильников...
19.12.2018 15:52 Мероприятия
Родителей с детьми приглашаются на новогодний праздник в ДК Созидатель
20 декабря родители с детьми приглашаются на творческий новогодний праздник в дом культуры «Созидатель» в Москве. Гостей ждут мастер-классы с педагогами, а также подарки от Деда Мороза. Вход свободный. 20 декабря в Москве в доме культуры «Созидатель» по адресу: ул. Розанова, дом 8, строение 1, состоится творческое Новогоднее мероприятие-концерт, на котором дети смогут не только отдохнуть и повеселиться, но и обучиться новым и полезным навыкам. Начало праздника в 18.00 (мастер-классы и аквагрим с 17:30). Маленькие гости под руководством опытных педагогов смогут раскрыть свои таланты. Здесь каждый найдет творческое занятие по своему вкусу и предпочтениям. Родителям также не придется скучать. Судя по опыту предыдущих праздников, взрослые участники, помогая своим детям, так увлекались мастер-классами, что их невозможно было оторвать от занятий. На мероприятии будут присутствовать...

Перейти на сайт Культура, искусство, музеи
Перейти на сайт Качество продукции и услуг