Сегодня вторник, 31.03.2020: публикаций: 1168
Новости. Опубликовано 06.12.2019 13:49  Просмотров всего: 1142; сегодня: 2.

Качество масличных культур в Алтайском крае

Качество масличных культур в Алтайском крае

На 1 декабря 2019 года к специалистам Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 1193 образца масличных культур урожая 2019 года. Валовый сбор основных масличных культур в первоначально оприходованном весе составил 1024,1 тыс. тонн, что на 12% выше аналогичного периода прошлого года (898,1 тыс. тонн). В том числе урожай подсолнечника на указанную дату составил 670 тыс. тонн при урожайности 9,4 ц/га, рапса – 184,2 тыс. тонн при урожайности 10,8 ц/га, сои – 169,9 тыс. тонн при урожайности 11,3 ц/га. В текущем году на полях в предгорных зонах края вырос урожай льна самого высокого качества. Посевная площадь масличных культур в 2019 году увеличена до 1050 тыс. га против 822 тыс. га в 2018 году, что составляет более 20%.

В масличных культурах, особняком стоит важнейший показатель – массовая доля масла в пересчете на сухое вещество (ГОСТ 10857-64), и, хотя в нормативных документах на семена льна масличного и рапса нет норм данного показателя, в экспортных контрактах четко обговаривается его значение. В семенах льна масличность варьируется от 40,9 - 46,3%, в рапсе от 42,1 - 49,2%. В подсолнечнике данный показатель имеет строгие ограничения и варьируется по ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» в зависимости от класса от 40 - 5 % и выше, образцы подсолнечника нового урожая, поступившие в лабораторию Алтайского филиала, содержали массовую долю масла в диапазоне 40,9-50,9%.

В целом качество зерна масличных культур урожая 2019 года в Алтайском крае не уступает урожаю 2018 года.

Тематические сайты: Зерно, Качество продукции и услуг
Сайты субъектов РФ: Алтайский край

Ньюсмейкер: Алтайский филиал ФГБУ Центр оценки качества зерна — 664 публикации. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10067)

Ваше мнение
Как пандемия коронавируса сейчас реально отражается на бизнесе или виде экономической деятельности которые вы ведете или которых касаетесь?
 Существенно негативно
 Скорее негативно
 Пока никак
 Скорее позитивно
 Существенно позитивно
Предложите опрос