Сегодня воскресенье, 24.10.2021: публикаций: 1291
08.10.2021 11:01
Новости.
Просмотров всего: 7242; сегодня: 28.

Первые итоги мониторинга качества зерна нового урожая

Первые итоги мониторинга качества зерна нового урожая

В последние дни сентября зерновые и зернобобовые в Алтайском крае убраны с площади 2,9 млн га (89 %). Валовой сбор зерна составил 4,7 млн т. По сравнению с результатами прошлого года на аналогичную дату сбор зерна в текущем году выше на 800 тыс. т.

В хозяйствах завершился обмолот зернофуражных культур – ячмень и овес убраны со всей уборочной площади. Яровая пшеница убрана почти с 90% площадей. Гречиха обмолочена на 50% площадей, урожай зерна составил 290 тыс. т.

Результаты исследований пшеницы в объеме 750 тыс. т, проведенные в Алтайском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна», подтверждают качественные характеристики зерна продовольственных кондиций на 95%; в предыдущем сельскохозяйственном году алтайская пшеница на последние даты сентября только на 90% была отнесена к продовольственной.

Объемы пшеницы 3-го класса составили 67% от 750 тыс. т обследованного зерна данного вида в регионе; в 2020 году на этот период доля пшеницы 3-го класса равнялась 58%. Также в сентябре выявлены партии пшеницы первого и второго классов, которые были выращены в Бийском и Солтонском районах Алтайского края.

По урожаю высоконатурного зерна пшеницы на данном этапе проведения мониторинга лидируют Восточно-Кулундинская и Приобская почвенно-климатические зоны Алтайского края: натурный вес в объемных партиях пшеницы здесь достигает 810 до 830 г/л. Соответственно, основная злаковая культура региона в вышеперечисленных почвенно-климатических зонах будет заметно отличаться от продукции из других зон важнейшим показателем качества, отвечающим за мукомольные свойства зерна пшеницы.

По количеству клейковины традиционно лидируют хозяйства Восточно- и Западно-Кулундинской почвенно-климатической зоны региона. В крупных партиях пшеницы показатель клейковины достигал 31-33%; в этих же районах региона был выявлен самый высокий показатель «число падения».

Рожь нового урожая по качеству заметно лучше, чем в предыдущие годы. Для сравнения: на последние даты сентября 2020 года было выявлено всего 17% ржи 1-го класса, а в текущем сельскохозяйственном году - 30 %. Причем обследовано только 64 % ржи нового урожая. Из районов области флагманами качества этой злаковой культуры являются Первомайский, Троицкий, Панкрушихинский и Хабарский районы Алтайского края. Здесь натурный вес ржи достигает 740-750 г/л, а число падения, которое является важнейшим показателем, характеризующим потребительские свойства ржи, было выявлено в пределах 200-240 с.

На сегодняшний день специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отобрали пробы зерновых, зернобобовых, масличных культур в 409 хозяйствах региона, в лабораторию филиала поступило более 1,5 тыс. проб свежеобмолоченного зерна. Исследования продолжаются, лаборатория выявляет новые высокие показатели качества, которые являются следствием грамотного агрономического подхода со стороны сельхозтоваропроизводителей Алтайского края.

Сферы деятельности: Зерно, Качество продукции и услуг
Сайты субъектов РФ: Алтайский край

Ньюсмейкер: Алтайский филиал ФГБУ Центр оценки качества зерна — 696 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: centrzerna.ru
Поделиться:

Группа: Россельхознадзор (10099)

Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Проектируется Pi Car электромобиль с Neutrinovoltaic источниками тока
23.10.2021 19:16 Товары и услуги
Проектируется Pi Car электромобиль с Neutrinovoltaic источниками тока
Необходимость срочного решения вопросов сохранения климата на Планете приобретает первостепенное значение: в том, что природные катаклизмы - это не просто прогнозы климатологов и экологов, мы смогли убедиться в этом году. Безусловно изменение климата связано с активностью солнца, но и...
В Анталии открыли Парк российско-турецкой дружбы им. Л.Н. Толстого
23.10.2021 17:12 Мероприятия
В Анталии открыли Парк российско-турецкой дружбы им. Л.Н. Толстого
23 октября в городе Анталья на площади 3000 кв.м открылся Парк российско-турецкой дружбы им. Л.Н. Толстого. С инициативой создания парка выступило Русское общество Антальи. Идея была поддержана городским советом и мэром района Муратпаша, на территории которого и расположен парк. В рамках проекта по...
Ventra получила награду за «Технологическое решение года»
23.10.2021 16:37 Новости
Ventra получила награду за «Технологическое решение года»
Ventra стала лауреатом премии за достижения в области управления человеческим капиталом «Хрустальная пирамида-2021» и получила награду в номинации «Технологическое решение года» за проект интеллектуальной системы закрытия заданий на платформе Ventra Go!. Компания удостаивается почетной премии уже...
«Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших инвестиционных вкладов
22.10.2021 20:15 Аналитика
«Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших инвестиционных вкладов
Аналитический департамент финтех-сервиса «Выберу.ру» (www.vbr.ru входит в тройку крупнейших финансовых маркетплейсов страны) подготовил новое исследование – рейтинг Лучшие инвестиционные вклады в сентябре 2021 года. С помощью калькулятора сервиса эксперты «Выберу.ру» сравнили условия рублевых...
«Балтийский лизинг» стал лауреатом премии Leader Leasing Awards
22.10.2021 17:25 Новости
«Балтийский лизинг» стал лауреатом премии Leader Leasing Awards
«Балтийский лизинг» стал лауреатом V Евразийской премии в области лизинга Leader Leasing Awards. Жюри отметило руководителя юридической дирекции компании Сергея Громова, который получил награду в номинации «Хрустальная звезда» за вклад в совершенствование нормативной базы регулирования...