Сибирский федеральный округ (241)

По посевным площадям и объёмам производства зерна Алтайский край входит в первую пятёрку регионов России. В последнее время распространение получили такие культуры как: рапс, чечевица, семена льна, люпин, соя, просо, сорго, кукуруза, гречиха. В лабораторию филиала поступает широкий ассортимент...

С конца июля 2016 года в Алтайском крае началась уборка ячменя. На 1 сентября обмолочено 89 % площадей, валовой сбор составляет 424,5 тыс. тонн. Сельхозтоваропроизводителей волнует качество собранного урожая. Если говорить о ячмене пивоваренном, то его качество определяет показатель «белок»...

На начало сентября 2016 года в Каменском районе Алтайского края убрано 40% зерновых, средняя урожайность составляет 12-15 ц/га убранных площадей. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» занимаются определением товарно-потребительских качеств зерна нового урождая. По данным...

В составе Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» уже два года работает отдел по обеззараживанию подкарантинных объектов. Его штат сформирован из высококвалифицированных специалистов в составе 14 человек. Основная цель деятельности отдела – реализация единой государственной политики в...

В летний период времени производители часто сталкиваются с проблемой заражения хлеба картофельной болезнью, которая является результатом жизнедеятельности микроорганизмов. Бактерии попадают в муку при размоле зерна, которое заражается, главным образом, в процессе уборки. Картофельная палочка при...

Июнь по количеству поступивших на исследование в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» образцов, так же, как и май, значительно отличается от других месяцев работы лаборатории: значительную часть исследованных проб по-прежнему составляют комбикорма. Так на прошлой неделе июня 2016...

Каждому из нас хочется купить не только вкусный, но и полезный продукт, который будет свежим и безопасным. Каждую неделю в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступает подсолнечное масло для исследования его качественных показателей. Основными...

Специалистом Каменского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при выполнении работ по отбору проб и подтверждению соответствия качества бобов сои, поступившей с Амурской области в Алтайский край, была выявлена партия сои общей массой 67 100 кг, не отвечающая требованиям...

Правительственная автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) присвоило продукции ПК «Смак» наивысший знак качества. В ходе веерного исследования лососевой икры экспертами были изучены показатели качества и безопасности 23 отечественных образцов продукции под...

За I квартал 2016 года в орган по сертификации Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило более 350 заявлений на регистрацию деклараций о соответствии и заявок на сертификацию продукции на общий объем 792 тыс. тонн. Всего зарегистрировано 300 деклараций о соответствии и выдано...

По состоянию на конец марта 2016 года специалистами Каменского пункта Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовано 110 проб зерна и продуктов его переработки, общей массой 62 927 тонн. Проведено 1 207 исследований. Для продукции, отгружаемой на экспорт, выдано 54 сертификата...

В 2016 году в испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступило 7 проб подсолнечного жмыха для определения показателей качества. Вся продукция произведена на предприятиях Алтайского края. В результате исследований в 4 пробах из 7 выявлено несоответствие...

Многие культуры, которые с большим успехом культивируются в некоторых регионах, остаются неизвестными большинству людей. Одной из таких культур является сафлор. Сафлор, как кормовая культура, давно привлек внимание сельхозпроизводителей в те времена, когда встал вопрос об организации прочной...

В январе 2016 года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследована 541 партия зерна и продуктов его переработки общей массой 79 183 тонн, проведено 5 079 исследований. Специалистами испытательной лаборатории по результатам проведенных исследований выдано 367...

Одним из компонентов при производстве комбикормов для сельскохозяйственных животных является подсолнечный жмых, представляющий из себя высокопротеиновый продукт. Он имеет относительно невысокую стоимость и применяется для удешевления корма без потери его энергетической ценности. Поэтому для расчета...

Алтайский край является одним из крупнейших производителей зерна в Российской Федерации. Регион располагает высоким потенциалом в области производства сельскохозяйственной продукции. Экспорт произведенной продукции играет важную роль в зерноперерабатывающей промышленности края. Одно из самых новых...

На прошлой неделе в Барнауле состоялась церемония награждения победителей региональных конкурсов качества «Лучший алтайский товар года», «Лучшая услуга года», конкурса функциональных продуктов питания «Польза в продукте – Алтай» и Федеральной Программы «100 лучших товаров России» за 2015 год...

На минувшей неделе в Испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступила проба зерна гречихи для определения показателей качества. По результатам испытаний было установлено, что представленный образец гречихи не соответствует требованиям ГОСТ Р 56105-2014...

«В этом году основной культуры - пшеницы - на Алтае получили 2,55 млн тонн, что соответствует среднемноголетним показателям. В прошлом году намолот составил 2,1 млн тонн. Качество зерна - отменное, соответствует высоким характеристикам», - цитирует заместителя губернатора Алтайского края Александра...

Сельхозтоваропроизводители Алтайского края продолжают уборку подсолнечника, одной из ключевых технических культур региона. На текущий момент на Алтае сосредоточено 92% всех сибирских посевных площадей подсолнечника. Это одна из основных культур, стабильно дающих неплохой урожай, которая...

За 3 квартала 2015 года в Алейский пункт поступило более 400 проб зерна и продуктов его переработки. В поступивших пробах проведено 3726 исследований, исследования в основном проводились в пробах зерна и продуктов его переработки, которые были экспортированы в Монголию, Китай, Казахстан...

За последние два месяца текущего года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 15 проб, отобранных от партий ячменя пивоваренного. Как отмечают в филиале, у заказчиков при обращении в испытательную лабораторию наиболее востребованными показателями...

Специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при определении качества и безопасности зерна и продуктов его переработки выявлены несоответствия установленным требованиям нормативной документации при исследовании образца жмыха подсолнечного. По результатам проведенных...

В июле текущего года специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выдано 170 сертификатов качества на партии зерновой продукции общей массой 13,276 тыс. тонн. Внутри страны выдано 89 сертификатов на объем 10,813 тыс. тонн, на экспортную продукцию 81 сертификат на объем 2,463...

В 1 полугодии 2015 года специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 4324 пробы зерна и продуктов его переработки, в 146 из них выявлена некачественная продукция, это 3,4 % от общего количества проб. За январь-июнь 2015 года проведено 40985 исследований, из них 249...

Согласно статистике, по сообщению Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», за последние три года площадь посевов подсолнечника на Алтае заметно увеличилась. Произошло это благодаря высокой рентабельности данной сельскохозяйственной культуры, наличию перерабатывающих мощностей и...

Ценность меда различается по диастазному числу — количеству ферментов диастазы (амилазы) на единицу объема. По величине диастазного числа судят о биологической активности меда как лечебного продукта, способствующего обменным процессам в организме. Диастазное число — это число миллилитров 1%-ного...

В октябре специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в качестве экспертов принимали участие в рассмотрении разногласий по качеству крупы пшено шлифованное 1 сорта, поступившей на хлебоприемное предприятие Алтайского края. В результате проведенных лабораторных исследований...

Специалисты филиала ФГБУ «ФКП Росреестра» по Алтайскому краю (Кадастровая палата) начали работу по формированию рейтингов кадастровых инженеров региона. На сегодняшний день составлен рейтинг по показателю работы с порталом электронных госуслуг Росреестра за период с января по июнь 2014 года. В...

В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» для проверки показателей качества поступила проба свежей облепихи, выращенной на Алтае. Были проведены анализы по исследованию титруемой кислотности, содержания масла, сухого вещества и сахаразы, по определению...

Специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было исследовано 5 партий местной овощной продукции нового урожая. Это: картофель, лук, морковь, свекла и капуста. В ходе исследования было проведено 48 анализов на определение качества и 45 анализов на...

Если говорить о советских временах, то фрукты, необходимые для организма, купить было очень трудно, тем более в Сибири. До маленьких городов из импортных фруктов доходили только апельсины и зеленые бананы, которые доспевали на праздничных столах и то, ближе к новогодним праздникам. Что касается...

Ачинский мелькомбинат, филиал компании «ПАВА» в Красноярском крае, придерживается новых стандартов качества продукции. Своим партнерам производитель предлагает муку с показателями клейковины и белизны превосходящими нормы ГОСТа. Так, например, мелькомбинат вырабатывает муку первого сорта с белизной...

Качество зерна, выращенное в этом году красноярскими крестьянами, позволяет предложить потребителям муку с качественными характеристиками, превышающими показатели ГОСТа. А объемы собранного зерна гарантируют бесперебойное снабжение этой мукой производителей и любителей домашней выпечки...

Зерноперерабатывающая компания «ПАВА» на своих мелькомбинатах (Ребрихинский, Михайловский, Ачинский) совершенствует технологию отбора муки и манной крупы. Нововведения гарантируют стабильное высокое качество всей продукции, что дает возможность позиционировать компанию как надежного и...

Как показал опыт хлебопеков Республики Бурятия, Приморского, Хабаровского и Алтайского края, Самарской и Оренбургской областей и других регионов России, введение в производство пшеничной муки «Житница» значительно сокращает затраты на производство и как следствие увеличивает рентабельность...

Сотрудники лабораторий мелькомбинатов компании «ПАВА» (Ребрихинского, Михайловского, Ачинского) прошли обучение на крупнейших хлебозаводах Алтайского края. Для специалистов были организованы семинары по вопросам контроля над качеством муки для хлебопекарного производства. Полученная квалификация...

Компания «ПАВА», крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, в конце июня текущего года успешно прошла процедуру продления сертификата ISO 9000. Сертификат продлен на три года для всех мелькомбинатов ОАО «ПАВА»: Ребрихинского, Михайловского и Ачинского. Зернопереработчик «ПАВА» в...

Алтайский зернопереработчик «ПАВА» более трех лет сотрудничает с ООН в рамках Всемирной продовольственной программы (ВПП ООН). «ПАВА» имеет большой опыт отгрузок муки по линии ВПП ООН в страны Африки и Азии. Очередная партия муки была отправлена с Ребрихинского мелькомбината (Алтайский край...

Новая мука "Житница" от алтайского зернопереработчика "Пава" (www.apkhleb.ru) уникальна по своему витаминно-минеральному составу. Кроме этого, это высокотехнологичная мука, с которой можно экспериментировать. "Житница" по своим хлебопекарным свойствам соответствует сортовой муке, а по качественным...

26 октября 2005 года качество хлопьев овсяных «Геркулес» и крупы гречневой ядрицы быстроразваривающейся торговой марки «Грана» в очередной раз было оценено по достоинству - дипломами первой степени конкурса «Крупа Сибири-2005». Конкурс проходил в рамках III специализированного конгресса...