Пищевая промышленность, продукты питания

18.03.2019 Новости. Минпромторг И Роскачество изучат рынок «полезного» хлеба. 12 марта стартовал спецпроект по мониторингу качества злакового хлеба, который позволит оценить качество продукции на российском рынке и предоставить потребителю навигатор по выбору так называемого «здорового» хлеба. Кроме того, в ходе реализации проекта, запущенного Роскачеством, эксперты разработают меры по развитию отрасли.Статс-секретарь, заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Виктор Евтухов рассказал, что в последнее время становится очевидным смещение потребительского спроса в сторону здоровых...
13.03.2019 Новости. Компания «Балтика» поможет продавцам и барменам Башкортостана стать пивными сомелье. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, в 2019 году планирует повысить знания сотрудников магазинов, баров и ресторанов Башкортостана о качественном пиве. Представители компании увеличат количество образовательных встреч с партнерами, по итогам которых последние станут настоящими пивными сомелье. А специальное мобильное приложение позволит каждому сотруднику контролировать качество «балтийского» пива. Так «Балтика» предупреждает риски появления некачественной продукции в точках продаж. «На...
04.03.2019 Потребительские обзоры. Роспотребнадзор: в 2018 году изъято из оборота около 400 тонн мяса и мясной продукции. Каждый третий проверенный в 2018 году объект реализовывал мясную продукцию без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, сообщается на сайте Роспотребнадзора.В 2017 году реализация мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, выявлялась на каждом пятом проверенном объекте, в 2018 году такие факты стали выявляться на каждом третьем проверенном объекте, говорится в сообщении.По данным Роспотребнадзора, в 2018 году из оборота...
26.02.2019 Новости. Нижегородские производители провели переговоры с представителями крупных торговых сетей. Нижегородские товаропроизводители провели переговоры с представителями крупных организаций торговли. Встреча прошла в формате B2B, сообщается на сайте областной Администрации. Мероприятие было организовано министерством промышленности, торговли и предпринимательства при поддержке министерства сельского хозяйства Нижегородской области и прошло на площадке торгово-промышленной палаты Нижегородской области.По словам министра промышленности торговли и предпринимательства Максима Черкасова, около 30%...
22.02.2019 Новости. Минсельхоз РФ составил топ-10 регионов по привлечению средств на поддержку аграриев. Ставрополье вошло в топ-10 регионов РФ по привлечению средств на поддержку аграриев.Ежегодная сумма бюджетных инвестиций в эту сферу превышает 5, 5 млрд рублей.Ставропольский край вышел на шестое место в России по объему привлеченных средств бюджета на поддержку сельского хозяйства. Край вошел в десятку лидеров, сумев привлечь в развитие отрасли в 2018 году 5 млрд 556 млн рублей средств федерального и краевого бюджетов. Рейтинг составлен Минсельхозом РФ на основе результатов реализации госпрограммы за 2018...
25.01.2019 Мероприятия. В Тюмени состоялся мастер-класс, посвященный мёду. Вчера, 24 января 2019 года, в городском общественном центре «Доме НКО», расположенном по адресу: г. Тюмень, ул. Севастопольская, д. 2а, состоялся необычный мастер-класс, который организаторы этого мероприятия с долей шутки назвали «Правильный мед». Но тема была далеко нешуточная. Участники Альянса социально ориентированных некоммерческих организаций Тюменской области — ТРООО «Союз пчеловодов и любителей качественного меда «Все свои» и Тюменское региональное общественное движение «Здоровый город» собрали за одним столом любителей меда...
29.12.2018 Потребительские обзоры. В Винный гид России войдет шампанское разных видов восьми российских виноделен. Завершился первый этап масштабного исследования отечественных вин в рамках запущенного Минпромторгом и Минсельхозом России совместно с Роскачеством проекта «Винный гид России». Первый этап исследований российского игристого запустил формирование регулярного каталога, который будет содержать подробные характеристики российского вина. Более 76% от исследованных игристых получили оценку дегустационной комиссии выше среднего, сообщается на сайте Минпромторга."Для Винного гида России экспертами было закуплено более...
25.12.2018 Новости. Более 240 российских наименований продукции получили знак качества. 24 декабря Владимир Путин провёл рабочую встречу с Министром промышленности и торговли Денисом Мантуровым. Обсуждалась, в частности, ситуация в сфере торговли, а также меры по контролю за качеством поставляемой на потребительский рынок продукции, сообщается на сайте Президента РФ.Министр промышленности и торговли сообщил Президенту, что "помимо расширения товаропроводящих сетей большое внимание уделяется качеству продукции, и, благодаря созданной Вами государственной Комиссии по противодействию незаконному обороту...
06.12.2018 Потребительские обзоры. В России появился первый легальный самогон, сделанный по ГОСТ. С давних пор двумя самыми любимыми народными напитками россиян являются настойки и самогон. Потребители ценят их за ароматику, вкус, натуральность и «живой состав».Раньше, когда самогон выходил на славу, его называли «добрым». Самогон «Живой Рецепт» - добрый и вкусный, потому что мы делаем его, как для себя. Главным отличием самогона «Живой Рецепт» от большинства продуктов, которые в данным момент присутствуют на российском рынке, является полное соответствие напитка ГОСТ Р 56368-2015 «Напитки русские традиционные на...
04.12.2018 Новости. Социальная ориентированность предприятий – залог востребованности их продукции. Председатель Комитета по труду, социальной политике и дела ветеранов Ярослав Нилов отметил социальную ориентированность малых и средних предприятий Смоленской области, сообщается на сайте ГД.Глава Комитета Госдумы в ходе рабочей поездки в Смоленскую области приехал в Руднянский район, где на одном из местных предприятий производится консервная продукция. «Смоленская сгущенка известна и популярна много лет, причем не только в самом регионе, но и далеко за его пределами. Комбинат «Промконсервы» продолжает...
03.12.2018 Предложения товаров и услуг. Печать ресторанных меню. Печать меню для ресторана - достаточно новое, но весьма динамично развивающееся направление, которое ориентировано на наших клиентов работающих в сегментах premium-food, к числу которых относятся многие заведения в Москве, такие как кафе, рестораны, туристические сервисы.Отлично напечатанное меню ресторана, красочная винная карта, это то, что формирует впечатление от заведения и мотивирует посетителя остаться и воспользоваться услугами вашего ресторана. В зависимости от тематики "питательного" заведения мы можем предложить реализацию самых сложных...
30.11.2018 Мероприятия. Губернатор вручил знаки «Сделано на Дону» 35 предприятиям Дона. Список обладателей «донского эталона качества» пополнили перерабатывающие производства: «Аксайская кондитерская фабрика, «Астон», «Чистая вода», «Сальское молоко», «Алые паруса», промышленные предприятия «Миллеровосельмаш», новошахтинский «Ю-Мет» и другие.Вчера, 29 ноября, на торжественной церемонии в «ДонЭкспоцентре» губернатор Василий Голубев поздравил представителей донских компаний с получением регионального знака качества и пятилетием системы добровольной сертификации на Дону.Одна из главных задач системы...
30.11.2018 Мероприятия. Экскурсия на фабрику мороженого Froneri прошла в рамках международной конференции Союза мороженщиков. В Москве прошла международная научно-практическая конференция «Проблемы сохранения качества и конкурентоспособности мороженого в современных экономических условиях», организованная Союзом мороженщиков России совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом холодильной промышленности. В этом году генеральным партнером мероприятия выступила компания Froneri, один из лидеров среди производителей мороженого в России. Участниками двух дней конференции стали 148 руководителей и...
28.11.2018 Новости. Муку и хлеб нижегородских производителей отметили на конкурсе «Гарантия качества-2018». Мука и хлеб нижегородских производителей получили высокую оценку на конкурсе «Гарантия качества-2018», сообщили в региональном минсельхозе. По итогам конкурса мукомольный комбинат «Володарский» награжден золотой медалью за высокое качество ржаной хлебопекарной муки и дипломом качества за пшеничную хлебопекарную муку высшего сорта. ОАО «Хлеб» отмечен дипломом качества за хлеб «Богородский» ржано-пшеничный.Свою продукцию на конкурсе представили предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности из 40...
28.11.2018 Новости. Бренды от «Пивзавода «Южная Заря 1974» стали победителями Всероссийского конкурса. Экспертное жюри главного национального конкурса в области качества «100 лучших товаров России» высоко оценило продукцию «Пивзавода «Южная Заря 1974»: пиво «Франц Клинка», «Казачий Ус Янтарный эль», «Казачий Ус Ячменный лагер» стали лауреатами конкурса, а «Дон Живое» удостоено звания «Дипломант».Всероссийский конкурс – «100 лучших товаров России» и его региональный этап «Лучшие товары Дона» – формирует политику в области качества в стране. В этом году конкурс прошел в 20-й раз под девизом: «Качество ...
23.11.2018 Новости. Использование инновационных продуктов питания может принести пользу экономике страны. В Совете Федерации состоялось заседание Экспертного совета по здравоохранению на тему «Использование профилактических инновационных продуктов питания как компонент повышения продолжительности и качества жизни населения», сообщается на сайте СФ.Мероприятие провел председатель Комитета СФ по социальной политике Валерий Рязанский. В качестве соведущего выступил председатель Экспертного совета, генеральный директор ФГБУ «Центр экспертизы и контроля качества медицинской помощи» Министерства здравоохранения РФ...
19.11.2018 Потребительские обзоры. О качестве и безопасности хлебобулочных изделий за 9 месяцев 2018 года. Около 55 тысяч проб хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям исследовано Роспотребнадзором за 9 месяцев 2018 года.По содержанию загрязнителей химической природы, таких как токсичные элементы, пестициды, микотоксины (токсичные продукты жизнедеятельности микроскопических плесневых грибов) и других, удельный вес проб хлеба и хлебобулочных изделий, не соответствующих гигиеническим нормативам составил 0, 11% (2017 г. – 0, 11%), сообщается на сайте...
08.11.2018 Новости. «Балтика» преумножает традиции качества. 8 ноября на планете отмечают Всемирный день качества, учрежденный Европейской организацией качества при поддержке ООН в 1989 году. В рамках празднования этой даты сотрудники компании «Балтика» рассказывают о тех решениях, которые позволяют им варить эталонное пиво и завоевывать любовь потребителей по всему миру с 1990 года. «Балтика» — лидер рынка пива в стране, ведущий экспортер среди отечественных пивоваров и обладатель более 670 наград международных и российских конкурсов. За 28 лет компания стала единственным российским поставщиком в категории в...
31.10.2018 Новости. Newby Teas завоевала новые 5 наград международного чайного конкурса Global Tea Championship. Британская чайная компания Newby Teas вновь стала победителем в ежегодном международном чемпионате Global Tea Championship в категории Spring Hot Loose Leaf. Чемпионат традиционно проходил в Колорадо (США). В конкурсе приняли участие сотни компаний со всего мира, представив на строгую оценку независимого жюри чаи разных сортов. По результатам многоступенчатого отбора сразу 5 крупнолистовых чаев Newby заняли призовые места: травяные чаи (тизаны) «Ромашка» и «Перечная мята», изысканный улун «Восточная...
25.10.2018 Новости. У компании Carlsberg есть потенциал, чтобы стать мировым лидером в области качества. Биргитте Скадхауге, вице-президент по научным исследованиям Carlsberg Group, поделилась своим мнением о том, как определить самое вкусное пиво и как новые технологии помогают пивоварам улучшить качество продукции.- Говорят, что Ваша работа – делать пиво лучше для потребителей, для бизнеса и окружающей среды. Получается? Я думаю, что да. Все благодаря нашему фокусу на качество и его аспекты в отношении любого процесса без исключения, начиная с сырья и заканчивая готовой продукцией на полках магазинов...
21.10.2018 Новости. Эдуард Анатольевич Зелинский: "Ангарск обеспечивает мороженым всю Иркутскую область!". Мороженое от торговой марки «Ангария» жители Иркутска, Ангарска и других сибирских городов знают уже давно. Это лакомство отлично подходит для жаркой летней погоды, станет прекрасным поводом порадовать близкого человека, торт из мороженого можно использовать в качестве украшения праздничного стола. В чем же секрет приятного вкуса ангарского мороженого? Об этом рассказал руководитель фабрики Зелинский Эдуард Анатольевич.- Чем ваша продукция выделяется среди аналогичных товаров других производителей? ...
12.10.2018 Новости. «Балтика» получила подтверждение соответствия новым версиям международных стандартов ISO 9001 и 14001. Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, прошла аудит по новым версиям международных стандартов ISO 9001:2015 (система менеджмента качества) и ISO 14001:2015 (экологический менеджмент). Мировым требованиям соответствуют все 8 заводов компании от Санкт-Петербурга до Хабаровска.14 октября на планете отмечают всемирный день стандартизации. В этот день в 1946 году 25 стран приняли решение о создании Международной организации по стандартизации (ИСО). Сегодня объединение продолжает...
07.10.2018 Потребительские обзоры. Эдуард Зелинский: "Новое мороженое от «Ангарии» завоевало популярность среди любителей сладкого.". Мороженое – это сладкий и вкусный продукт, который нравится детям и взрослым. Кроме того, такой десерт наполнен витаминами и микроэлементами, конечно, если он приготовлен из качественных натуральных компонентов.В Краснодаре лакомство продается в специальных магазинах, при этом особой популярностью пользуется продукт от Ангарии: его продают в Новороссийске, Анапе, Геленджике и других городах. Теперь любители этого производителя могут порадовать себя новыми вкусами, среди которых выделяется...
28.09.2018 Новости. Pro-Vision – автор «оскароносных» проектов в сферах event и PR. Проекты, реализованные агентством Pro-Vision Communications, продолжают собирать отраслевые награды.На этот раз высокую оценку экспертов индустрии получила кампания «Стань пилотом Деда Мороза», названная лучшим новогодним событием сезона 2017-2018 по версии event-премии «Золотой Пазл», гастрономический спектакль «В библиотеке», так же взявший «Золотой Пазл» в категории «Клиентское мероприятие», и творческий тимбилдинг «#ProVisionGreen: пусть птицы остаются дома». Последний стал лауреатом премии Proba Icco Global PR Awards в...
06.09.2018 Новости. Виталий Кушнарев: «Ростову-на-Дону нужны стабильно развивающиеся предприятия». Глава Администрации города Ростова-на-Дону Виталий Кушнарев посетил «Пивзавод «Южная Заря 1974». В ходе визита директор филиала Эдуард Бражинскас рассказал об итогах работы предприятия за I полугодие 2018 года и показал производственные мощности завода. В рабочей встрече приняли участие глава городской Администрации Виталий Кушнарев, заместитель главы Администрации города по экономике Дмитрий Чернышов, директор Департамента экономики города Светлана Камбула, начальник отдела поддержки предпринимательства...